Pan supersano: sin gluten, sin harinas, sin lacteos y sin huevos - Beatriz de Urbion

Pan supersano: sin gluten, sin harinas, sin lacteos y sin huevos - Beatriz de UrbionCon Pan supersano aprenders a preparar todo tipo de panes artesanos saludables, as como exquisitos productos de repostera exentos de alrgenos e ingredientes proinflamatorios, como el gluten, las harinas y los azcares refinados, los lcteos y el huevo. La nutricionista Beatriz de Urbin ha desarrollado una nueva tcnica de elaboracin de panadera y de repostera que consiste en trabajar directamente con las semillas enteras sin moler, lo cual permite